Jak jsme se naučili vážit si jídla a přestat s jeho plýtváním

V březnu jsme se s dětmi v naší mateřské škole zaměřili na téma o jídle. Děti se seznámily s různými pokrmy, které lidé jedí v různých koutech světa – od tradičních jídel v České republice, přes severní polární oblasti až po exotickou Asii. Mimo diskuse ve školce jsme se rozhodli téma obohatit o několik praktických a zajímavých aktivit. Velkým přínosem byly přednášky, které pro nás připravili rodiče. Jeden z rodičů nám přiblížil jídlo v Americe a druhý ve Španělsku. K těmto přednáškám jsme uspořádali i ochutnávku churros, což děti velmi bavilo. Tímto bychom chtěli rodičům poděkovat za jejich čas a ochotu podělit se s námi o své zkušenosti. Děti se díky těmto aktivitám dozvěděly o různých kulturách a o tom, jak se stravování v jiných zemích liší od toho našeho. Naše kolegyně Eva dětem připravila extra prezentaci o zajímavostech a kuriozitách o jídle. Věděli jste třeba, že existuje melounový festival, kde se na melounech jezdí jako na lyžích? Nebo bramborový, kde se ale brambory nejí a lidi se koupou v bazénu s bramborovou kaší? Že se někde jí smažení pavouci, nakládaný žralok zrající zakopaný pod zemí, sýr s housenkami? Děti viděly spoustu příkladů a zajímavostí ze světa, a když si měli vybrat, co z toho by snědly nejraději, vybraly si spálenou bábovku od Evy a ocenily tím její kuchařské umění. Téma jídla jsme propojili i s důležitým poselstvím – jak je kladeno důraz na to, abychom s jídlem neplýtvali. Děti se zamýšlely nad tím, co dělat s jídlem, které už nevyužijeme, a jak je možné ho dále zpracovávat. Diskutovali jsme se o tom, jak správně třídit odpad a kam patří jídlo, které již nesníme. Toto téma se stalo pro děti nejen edukativní, ale i praktické. Kromě toho jsme se věnovali zdravé výživě a pestrosti jídelníčku. Diskutovali jsme o tom, kolik sladkostí a nezdravého jídla je v porovnání s ovocem a zeleninou ideální sníst, a jak je důležité si porce vyvážit tak, aby náš jídelníček byl pestrý a plný živin. Děti se učily, jak správně zařadit do každodenní stravy potraviny, které tělu prospívají. V rámci praktických aktivit jsme také provedli několik experimentů, které dětem pomohly lépe pochopit, jaký vliv může mít některé jídlo na naše zdraví. Jedním z pokusů bylo zkoumání vlivu coca-coly na zuby. Děti namočily vajíčko do coca-coly a pozorovaly, jak se na jeho povrchu mění struktura. Tento pokus děti zaujmul a pomohl jim lépe pochopit, jaké důsledky může mít konzumace sladkých nápojů na naše zuby. Celkově jsme si užili měsíc plný objevování nových informací o jídle, o tom, jak si vážit toho, co máme, a jak zodpovědně nakládat s potravinami, které nám přirozeně přicházejí do rukou.

Nikol Vojvodíková